4月の出展情報

2019/4/5-7
岡山ミネラルマルシェ
https://www.mineralshow.net/contents/category/okayama/
岡山県総合展示場 コンベックス岡山

リカシツトショシツズコウシツでもご好評頂いた《鉱石クッキー》をはじめ
地層クッキーや大谷石パウンドをお送り致します。

上から順に
礫混じり粘土(ココア+クルミ)
砂質土(紅茶)
軽石凝灰岩(ごま)
砂質土(紅茶)
礫混じり粘土(ココア+クルミ)

大谷石パウンドは、《ミソ》と言われる茶色の面も再現しました。
ごまとラム酒、そしてココアの薫るしっとりパウンドをお楽しみ下さい。

結晶の杜
https://kessyounomori.amebaownd.com/

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****

2018/4/6~
カフェ バードバス
http://cafe-birdbath.com/

毎月恒例《お菓子マルシェ》
4月のお菓子は春のギフトセット第一弾
「文鳥さんのギフトBOX」
ぷっくりとした文鳥さんは甘酸っぱい苺のクッキー、そして薫り高い紅茶のスクエアクッキーをプチギフトにしました。
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そして!!4月は下旬にもう一度お菓子マルシェがあります。
GW前にちょっとした手土産ぴったりのドライフルーツとチョコレートたっぷりの贅沢クッキー!
素敵な宝石箱に包んでお送り致します。 こちらもお楽しみに!



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3月-4月の出展情報

3月、4月の出展情報です。



2019/3/20-24
リカシツトショシツズコウシツ
https://t.co/nadyFXrdv7
東京都 高円寺 自由帳ギャラリー

2019/4/5-7
岡山ミネラルマルシェ
https://t.co/44d6VnamKX
岡山県総合展示場 コンベックス岡山

結晶の杜様に委託

2018/4月上旬
カフェ バードバス
https://t.co/hIMx2ROPIg

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《お菓子marché》新しい年の始まりに

新年、明けてますね。
だいぶ明けてますね。
今年も、宜しくおねがいいたします。

じつは、年明け早々インフルエンザになっておりまして、漸く回復いたしました…
なので、お菓子marchéも、大変遅くなってしまいました。
大変申し訳ありません。

その分、いっぱいの美味しいを詰め込みましたので、ご賞味いただけると嬉しいです。

まずは、新年を飾る代表的なフランス菓子《ガレットデロワ》
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発酵バターの風味豊かなパイと、ラム酒の香るアーモンドクリームたっぷりのお菓子です。
本来は、フェーヴという陶器の人形がお菓子に入っていて、それを当てるというゲーム性もあるお菓子です。
今回は、陶器のフェーヴの代わりに、アーモンドを一粒隠しておきました。
今年一年の運試しにいかがでしょうか?
(Φ12cm 王冠付)

お次は、紅白の華やかな琥珀糖。
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赤い琥珀糖は、薔薇と赤ワインの琥珀糖
白い琥珀糖は、コアントローと柚子酒の琥珀糖
金箔をあしらい、華やかな装いとなっております。
(瓶入り)

販売は1/20(日曜日)より

cafe birdbath様にて販売となります。
皆様のご来店を、心よりおまちしております!

****
お菓子marché 

開催日:2019/1/20(日曜日)~
場所:cafe birdbath
    東京都杉並区和田3-6-7 1F
TEL 03-3312-7888

定休日  月曜日・第1日曜日
     (月曜日が祝日の場合は翌火曜日)
営業時間 火
     12:00〜15:00
     水ー土
     12:00〜20:00
     日・祝
     12:00〜18:00

http://cafe-birdbath.com/
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