4月の出展情報

東京都東高円寺にある、カフェバードバス様にて、不定期開催のお菓子マルシェ

今月は、新作のホワイトチョコとラズベリーのクッキーを納品させていただくことになりました。
サックサクのココアクッキーに、優しいホワイトチョコと、きゅっと酸っぱいドライラズベリー。
きれいな宝石箱を思わせる缶入りですので、プレゼントにもピッタリです。

4/23より販売予定です。

patata cakesでの通販は未定となっておりますので、ご予約・お取り置きは、
カフェバードバス様までご連絡をお願いいたします。
また、patata cakesでもご予約可能ですが、お引き取りはカフェバードバス様となります。


◇ホワイトチョコとラズベリーのクッキーサンド
 価格:1300円
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原材料:
薄力粉(北海道産) バター 砂糖 鶏卵 
ホワイトチョコレート(ベルギー産) ココア ドライラズベリー 
(原材料の一部に、小麦、卵、乳を含む)
賞味期限:製造より20日

画像は試作段階のものなので、もちょっとスリムなクッキーになる予定です。
よろしくお願いいたします。

***

店舗【cafeBirdbath】

東京メトロ丸ノ内線東高円寺駅
 1番出口から徒歩約7分
ワンコ連れでのご来店、大歓迎です
 ※室内は禁煙です!
 途中で道が解らなくなった場合は
 お電話にてお訪ね下さい。
 TEL 03-3312-7888
定休日  日曜日・月曜日
     営業時間 11:30~18:30(ラストオーダー)
*子ども食堂などで営業時間変更・臨時休業有
住 所  東京都杉並区和田3-6-7 1F

HP http://www.cafe-birdbath.com/
Facebook https://www.facebook.com/cafeBirdbath/
Twitter https://twitter.com/cafebirdbath

2月の出展情報


東京都東高円寺にある、カフェバードバス様にて、不定期開催のお菓子マルシェ
今月はバレンタイン直前の開催となりましたので、思いを伝えるかわいい動物さんクッキーとなりました。
スズロ舎様のちょっと変わった抜型を使用しました。

スズロ舎 http://suzurosha.blog.fc2.com/

1.アルパカ(ココナッツ)
2.コアリクイ(紅茶)
3.メンダコ(レモン+イチゴ)
4.コツメカワウソ(ココア)

各種1枚350円
2/10(水曜日)から販売です。
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メンダコさんが、ちょっと癖の強いレモン表皮のパウダーを使用したので、面白い味に仕上がりました。
アルパカさんやコアリクイさんがハートをプレゼントする中、コツメカワウソさんだけが、自分が一番大好きなお魚をプレゼントするという自由さが好きです。

ご笑味いただけると嬉しいです。

***

店舗【cafeBirdbath】

東京メトロ丸ノ内線東高円寺駅
 1番出口から徒歩約7分
ワンコ連れでのご来店、大歓迎です
 ※室内は禁煙です!
 途中で道が解らなくなった場合は
 お電話にてお訪ね下さい。
 TEL 03-3312-7888
定休日  日曜日・月曜日
     営業時間 11:30~18:30(ラストオーダー)
*子ども食堂などで営業時間変更・臨時休業有
住 所  東京都杉並区和田3-6-7 1F

HP http://www.cafe-birdbath.com/
Facebook https://www.facebook.com/cafeBirdbath/
Twitter https://twitter.com/cafebirdbath

1月の出展情報

新年あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。

東高円寺 cafeBirdbath様で毎月開催の【お菓子Marche】
2021年第一段は、新年を祝う伝統菓子『ガレット・デ・ロワ』です。


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サイズ:直径12cm(4号)
賞味期限:製造から7日
価格:1600円(税別)

ガレットデロワはエピファニー(公現祭)というキリスト教のお祝いの日でふるまわれるアーモンドクリームたっぷりのパイ。
フェーブという、陶器でできた人形が中に入っており、その人形を当てた人が、金の冠を被り、今年一年の王様になれるとか。

patata cakesのガレットデロワは、フェーブを丸ごとアーモンドで代用しましたので、安心してお召し上がりいただけます
たっぷりのアーモンドクリームと新鮮なこだわり卵、そして芳醇なバターのかおる自家製パイ生地で贅沢に仕上げました。

要冷蔵につき、ご予約のみにての販売となります。

◆1/28(木曜日)~1/30(土曜日)
   
営業時間 11:30~18:30(ラストオーダー)
【ご予約締切日1/24】

実は、1/21-23に販売の予定でしたが、バードバス様と作戦会議をしながら、とりあえずほんのり予約を募ったところ、あっという間に予定数量が完売してしまいまして。
patata cakesの告知前に完売してしまったので、慌てて追加日を設けました。

ご予約は、バードバス様の店頭、ツイッター、メールにて承っております。
また、patata cakesにご連絡頂いても予約可能です。
(引き取りはバードバス様店頭のみとなります)
ご連絡お待ちしております。


今年も、不定期になるとは思われますが、おいしいお菓子をお届けできるよう精進してまいります。
今後とも何卒よろしくお願いいたします!


店舗【cafeBirdbath】

東京メトロ丸ノ内線東高円寺駅
 1番出口から徒歩約7分
ワンコ連れでのご来店、大歓迎です
 ※室内は禁煙です!
 途中で道が解らなくなった場合は
 お電話にてお訪ね下さい。
 TEL 03-3312-7888
定休日  日曜日・月曜日
     営業時間 11:30~18:30(ラストオーダー)
*子ども食堂などで営業時間変更・臨時休業有
住 所  東京都杉並区和田3-6-7 1F

HP http://www.cafe-birdbath.com/
Facebook https://www.facebook.com/cafeBirdbath/
Twitter https://twitter.com/cafebirdbath

patata cakes
mail※ patata_cakes@yahoo.co.jp
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