7月の出展情報

毎日しとしと雨模様で、ちょっと太陽が恋しくなってきたこの頃。
梅雨が終わるのが待ち遠しいような、灼熱の夏が怖いような、そんな気持ちでいっぱいです。

さて、東高円寺 cafeBirdbath様で開催、7月の【お菓子Marche】は、さっぱりとしたクッキーの登場です!

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『サブレポッシュシトロン』
缶入り¥1300(税別)

(7/20以降販売)

レモン果汁たっぷりのアイシングに、フレッシュなレモンピュールを練りこんだサクサクのクッキー生地
甘酸っぱく、薫り高いドライラズベリーのクランチも添えました。
夏の暑い日や、ちょっと気持ちが沈む、そんな日にも、さっぱりと美味しくお召し上がりいただけます。

そして!!今回のラッピングは!!
数多くの素敵な缶を世に送り出してくださった「お菓子のミカタ」様の新作
ビジュー缶スール!!!

サブレポッシュシトロンは、昨年から何度も試作を行っていたのですが、味は決まれど、なかなかラッピングが決まらず、お蔵入りとなっておりました。
そんな中、スールさんの試作が発表となり、あまりの可愛さに一目惚れ。
いつかサブレポッシュシトロンのラッピングにと、発売を一日千秋の思いで待ち望んでおりました。
お菓子のミカタ様、素敵な缶を本当にありがとうございます!!

素敵なビジュー缶スールに入った「サブレポッシュシトロン」は7/20より販売を予定しております。
数量限定となりますので、お取り置きなどご希望の方は、バードバス様までお問合せをお願いいたします。

店舗【cafeBirdbath】

東京メトロ丸ノ内線東高円寺駅
 1番出口から徒歩約7分
ワンコ連れでのご来店、大歓迎です
 ※室内は禁煙です!
 途中で道が解らなくなった場合は
 お電話にてお訪ね下さい。
 TEL 03-3312-7888
定休日  月曜日・第1日曜日
     (月曜日が祝日の場合は翌火曜日)
営業時間 火
     12:00〜15:00
     水ー土
     12:00〜20:00
     日・祝
     12:00〜18:00
*子ども食堂などで営業時間変更有
住 所  東京都杉並区和田3-6-7 1F

HP http://www.cafe-birdbath.com/
Facebook https://www.facebook.com/cafeBirdbath/
Twitter https://twitter.com/cafebirdbath

6月の出展情報

ちょっと気を抜くと、あっという間に半年たってしまい、時間の速さに唖然としております。
何度もこのセリフを書く、自分のぼんやりさ加減にも、唖然としております。

2月のお菓子マルシェはバレンタインを
3月、4月はお休みをいただき
5月はバードバスさんで、チャリティクッキーセットを販売

そこそこ動いていたはずなのに、ブログはしっかりお休みという。
…気を取り直して
東高円寺 cafeBirdbath様で開催の【お菓子Marche】は、父の日月間ということで、お酒にぴったり、おつまみクッキーの登場です。

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『プチフールサレ・アソート』12枚入り¥400
◆黒胡椒とチーズとガーリックのクッキー
◆トマトとイタリアンハーブとアンチョビのクッキー
プティフールサレといわれる、塩気のあるクッキーになります。
ワインのお供やビール、ウイスキーにもぴったりです。

6/11より販売しております。
数量限定となりますので、お取り置きなどご希望の方は、バードバス様までお問合せをお願いいたします。

店舗【cafeBirdbath】
東京メトロ丸ノ内線東高円寺駅
 1番出口から徒歩約7分
ワンコ連れでのご来店、大歓迎です
 ※室内は禁煙です!
 途中で道が解らなくなった場合は
 お電話にてお訪ね下さい。
 TEL 03-3312-7888

定休日  月曜日・第1日曜日
     (月曜日が祝日の場合は翌火曜日)
営業時間 火
     12:00〜15:00
     水ー土
     12:00〜20:00
     日・祝
     12:00〜18:00
*子ども食堂などで営業時間変更有

住 所  東京都杉並区和田3-6-7 1F

1月の出展情報

新年あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。

東高円寺 cafeBirdbath様で毎月開催の【お菓子Marche】
2020年第一段は、新年を祝う伝統菓子『ガレット・デ・ロワ』です。


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サイズ:直径12cm(4号)
賞味期限:下記参照
価格:1600円(税別)

ガレットデロワはエピファニー(公現祭)というキリスト教のお祝いの日でふるまわれるアーモンドクリームたっぷりのパイ。
フェーブという、陶器でできた人形が中に入っており、その人形を当てた人が、金の冠を被り、今年一年の王様になれるとか。

patata cakesのガレットデロワは、フェーブを丸ごとアーモンドで代用しましたので、安心してお召し上がりいただけます
たっぷりのアーモンドクリームと新鮮なこだわり卵、そして芳醇なバターのかおる自家製パイ生地で贅沢に仕上げました。

要冷蔵につき、3日間の限定販売となります。
1/19(日曜日)12:00〜18:00 賞味期限 1/22
1/25(土曜日)12:00〜20:00 賞味期限 1/29
1/26(日曜日)12:00〜18:00 賞味期限 1/29

販売数が限られているため、事前のご予約が確実となっております。
ご予約は、バードバス店頭、ツイッター、メールにて承っております。
ご連絡お待ちしております。

さてさて!!
今年も、ちょいと不定期になるとは思われますが、おいしいお菓子をお届けできるよう精進してまいります。
今後とも何卒よろしくお願いいたします!


メール: patata_cakes@yahoo.co.jp
Twitter:
https://twitter.com/cafeBirdbath
          :https://twitter.com/uri_patata

店舗【cafeBirdbath】

東京メトロ丸ノ内線東高円寺駅
 1番出口から徒歩約7分
ワンコ連れでのご来店、大歓迎ですga

 ※室内は禁煙です!

 途中で道が解らなくなった場合は
 お電話にてお訪ね下さい。

 TEL 03-3312-7888


定休日  月曜日・第1日曜日
     (月曜日が祝日の場合は翌火曜日)
営業時間 火
     12:00〜15:00
     水ー土
     12:00〜20:00
     日・祝
     12:00〜18:00

住 所  東京都杉並区和田3-6-7 1F
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