東京都東高円寺にある、カフェバードバス様にて、不定期開催のお菓子マルシェ
東京都の緊急事態宣言が、まん延防止等重点措置に移行しましたので、委託先のcafeBirdbath様が営業を再開いたしました。
休業期間中、当店はちょっぴり通販なども行っておりましたが、主に試作を重ねておりました。
その過程で、マグロそっくりな琥珀糖が誕生してしまい、なんとwebNEWSの取材を受けることになりました。
また、マグロでなく「賢者の石のようだ」など沢山のコメントもいただき、大変嬉しかったです。
RTしてくださった皆様、ありがとうございました。
今回のお菓子マルシェは、そんなマグロそっくりの琥珀糖をはじめ、2種類の琥珀糖を納品いたします。
6/29より販売です。
patata cakesでの通販は未定となっておりますので、ご予約・お取り置きは、カフェバードバス様までご連絡をお願いいたします。
◆アジサイの琥珀糖
価格:500円
原材料:
グラニュー糖 水 粉寒天 パライソ パルフェタムール レモン果汁 色素
内容量:40g
賞味期限:製造より30日
赤い紫陽花:パライソ(ライチのリキュール)
紫の紫陽花:パルフェタムール
◆赤ワインとスパイスの琥珀糖
価格:600円
原材料:
グラニュー糖 水 粉寒天 赤ワイン レモン果汁 シナモン クローブ スターアニス バニラ
内容量:50g
賞味期限:製造より30日
イタリアワイン「アストラーレ」を使用し、数種類のスパイスと共に味わい深く仕上げました。
深みのある色と味をお楽しみください。
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赤ワインの琥珀糖は、今回特別に
1.マグロ風ラッピング
2.賢者の石風ラッピング
の2種類をご用意いたしました。
ご予約せずともお買い求めいただけますが、数量限定のため、ご予約いただくのがより確実となっております。
赤ワインの琥珀糖はご予約の際、特にご指定のない場合は、マグロラッピングにてご予約となりますのでご注意ください。
ご予約方法
電話、もしくはTwitterのDMにて、下記をお伝え願います。
1.お名前
2.電話番号
3.引き取り日時
4.商品名+数量
①紫陽花
②赤ワイン(マグロラッピング)
③赤ワイン(賢者の石ラッピング)
日、月が定休日となりますのでご注意ください。
DMをいただきましたら、必ずご返信いたします。
3営業日以内に返信がない場合は、大変お手数ですが、再度ご連絡をお願いいたします。
◆cafeBirdbath
お電話:03-3312-7888
DM:https://twitter.com/cafebirdbath
定休日 日曜日・月曜日
営業時間 11:30~18:30(ラストオーダー)
*子ども食堂などで営業時間変更・臨時休業有
◆patata cakes
DM:https://twitter.com/cafebirdbath
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店舗【cafeBirdbath】
東京メトロ丸ノ内線東高円寺駅
1番出口から徒歩約7分
ワンコ連れでのご来店、大歓迎です
※室内は禁煙です!
途中で道が解らなくなった場合は
お電話にてお訪ね下さい。
TEL 03-3312-7888
定休日 日曜日・月曜日
営業時間 11:30~18:30(ラストオーダー)
*子ども食堂などで営業時間変更・臨時休業有
住 所 東京都杉並区和田3-6-7 1F
HP http://www.cafe-birdbath.com/
Facebook https://www.facebook.com/cafeBirdbath/
Twitter https://twitter.com/cafebirdbath